ジョニーウォーカー赤ラベル（特級）妻がバレンタインデーにくれたリシャールのチョコレートと。ジョニ赤とは多少けんかするかな？ うーん、もう一種類のガナッシュも。多少シェリーのアードベッグには合うけれど、コーヒーの方がもっと合いそう。

ガレリア座の方もいよいよ佳境だけれど、仕事の方も同時に佳境。 さて、もうひとふんばり。