昨日に引き続きSデスク、K先生とMIYAHARA。 少し店が明るく、カジュアルなところは好みの分かれるところだけれど、味はいい。 ズワイガニのタルタル 鴨とフォアグラのテリーヌ 豚のロースト テリーヌとローストがいい。ともするとしつこくなりがちなフォアグ…

Sデスクと、「もう終電だねー」と職場から有楽町に場所を移すことに……が、見事に酒を飲んで終わることに（笑 グレンリベットアーカイブ グレンモーレンジ（SMWS 125.5） ロングロウ（シグナトリー、1987） クライネリッシュ12年（オフィシャル、バイカラー）…

さくのC先生と5時間話をしながら熊野市→東京。で、少し脳みそを整理するためにキャンベルへ。 入った瞬間、ボウモア68が終わったところだという無情の宣告 orz ロングモーン31年（1975、ウイスキーフェア！） バルブレア35年（1970、オフィシャル） クライネ…

結婚記念日でTOKYO RESTAURANTへ。 自分たちの結婚式前には割と雰囲気がころころ変わっていたようなのだけれど、すっかり方向性は決まったようです。ただ、料理は変わったなぁ。 かなりいい方に。 桜鯛 ミル貝のカルパッチョと オーガニックサラダ 有機野菜…

10年 Straight Malt 43% （オフィシャル） 15年（オフィシャル） 25年 1958 Brown Label 43%（コニサーズチョイス） Cask 1969 61.5%（GM) Cask 1969 62.2% （GM） Cask 1969 62.0% （GM） 16年 1972-1988 58.8% （インタートレード） 1971-1999 57.8% （ス…

アードベッグ1974（-1993、コニサーズチョイス） ラフロイグ1996（TASTE STILL、ラムフィニッシュ） アードベッグ1996（TASTE STILL） グレンファークラス40年（1965、ダグラスレイン） 74のアードベッグは何を飲んでもしみじみと旨い。このアードベッグは色…

お店に入った瞬間、「今帰られましたよ」 ？？？……！ ふうさん、ごめんなさい。 ご一緒できない運命ですねぇ（苦笑 グレンモーレンジ18年（750mLボトル、オフィシャル） ノースポート15年（1964 ケイデンヘッド“黒”） オルトモア1973（サマローリ） モーレン…

「黒いのがあいたー」とマイミクさんのコメントで、思わず会社を抜け出してふらふらと。グレンロセス 1965（G&M） トマーティン（1967-1989、ケイデンヘッド“黒”） グレングラント（1964ー1987、ケイデンヘッド“黒”） 黒ケイデンを飲めて満足。トマーティン…