別にビル・エヴァンスつながりではないけれど。 ケイデンヘッドのボトルをそれなりの本数飲む。 スペイバーンの80（だったかな？）が美味。 アベイヒルのボウモアは毒（Y岡さん曰く、「シャネルの口紅」らしい）。

ドルフィーの姉妹店でエヴァンス。当初は（スコット・）ラファロとなる予定だったらしい（笑 オープニングでご挨拶に伺う。おめでとうございます。松屋の裏、まだどんなお店になるかは未知数だけれど、S谷さんのお店だけに楽しみ。