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が、飲みに出かけてしまう。
Hさんと西麻布のボウモア。
アードベッグ for アイラフェスティバル(オフィシャル)
クライネリッシュ(アデルフィ)
どちらも佳酒。アードベックやっぱり抜群にうまい。
夏らしくおいしいのはクライネリッシュ。ボトリングを確認していないものの、確か80年代蒸留だったはず(84〜2000?) 複雑さはないけれど、極めて素直に甘みが通ってくる。蜂蜜の甘み。
土曜日に飲み損ねた70年代?ボトリングのグレンファークラス 21年も味見させてもらう。
分厚く、チョコレートのようなココアのような柔らかな甘みがなんとも上品。なるほどダントツ。
Hさんのおごり(4月の日医会長選の賭けの分)だったため、輪をかけて幸せ(笑