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ミスターガーリック＠麻布十番

くたばりかけだったため、何かタンパク質が食べたかったという希望から。
メンチカツ、ハンバーグ、牡蠣フライ。
「メンチカツとハンバーグは“揚げる”と“焼く”のちがい」というオヤジのコメント通り、どちらも常識的なメンチカツやハンバーグとは違う。うめー。牡蠣フライも、さっくりしているのに柔らかい。訳分からない。
「常連に出すものと一見さんに出すものは違う」ときっぱり言う姿勢も（いかがと思わないでもないが）すがすがしい。奥さんごちそうさまー。