ラシェット・ブランシュ＠白金高輪

　リエット
　ゆであげホワイトアスパラとホタテのポワレ
　フォアグラとリンゴのポワレ
　ヒラスズキのポワレ、黒オリーブソース
　イベリコ豚肩肉のトマト煮込み
　ヌガーグラッセ

　アスパラ♪
　前菜二品が本当に美味。フォアグラのソースはかなり強めで、酸味と甘みはリンゴで補っている感じ。
　メイン二品は比較的大人しいかなぁ。コストパフォーマンスは極めて高い。