妻の誕生日で。フォアグラのテリーヌ 京野菜の和風サラダ 冷たい野菜のバリグール ブイヤベース 仔羊の背肉のロティ プラムの赤ワイン煮全体的に味はつよめだが、いずれも美味。 バリグールと羊が絶品。バリグールは野菜をそれぞれ炊き、コンソメのジュレの…
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