ボジョレー解禁ということで、散歩に。 昨年ほどジュースではなく、一昨年ほどワインでもなく。 お祭りだということを再確認するような出来。 「ボジョレーなんて」と毎年いいながら、毎年解禁日に飲んでいるんだから自分でもミーハーだと思う。

ハバネロエキス液で、まいておくと1カ月は野鳥が寄らないらしい。18リットル8500円。問い合わせ048-222-2058。引っ越しをすると関係するかもしれないので、一応メモ。

650円。本当は旭川空港の駅弁だとか。 ラムの唐揚げを、炊き込みご飯につつんだもの。 見当が付く味。

……何も風邪引きが札幌に行ったタイミングを狙って降らなくても（涙 タクシーの運転手さんも「まだ夏タイヤだからやなんだよねー」とぶつぶつ。 寒いとはいえ、まだ3度。まだ雪質は重い。記録していなかったものの、昨月の別府出張でJGCクリスタルクリア。今…

アミューズ：クラッカーにクリームチーズ 前菜：ガチョウの燻製、オレンジソース 魚料理：アイナメのポワレ 肉料理：乳のみ牛のソテーマスタードソース デザート：フロマージュ 両方の親と。 すごく旨いわけではないけれど、肉料理は十分及第点。 コースをき…

職場のグルメ、Hさんをして「鮨を食べにいくためだけに鴨川に行く価値がある」と言わしめたお店。 焼き寿司を始めたお店とかで、金目と太刀魚の焼き寿司が握りのコースに入っていたのにはびっくりしたけれど、総じて美味。安い。 創作系鮨は好きではないのだ…

今日は仕事を休んでお仕事（謎

id:sugaramor嬢、みちるさん、妻と。 初のコース。旨い（涙 写真はこちら2005-11-03 - ふりすかの日記帳。 予告通りの牡蛎づくしでした。 いわゆる“磯臭い”牡蛎ではなく、甘くてミルキーな牡蛎。 カレーもがっつりとコクがあり、甘くて辛い。何故か寝落ち。

やっぱり気持ちのいいお店。ジョニ黒（60年代流通） グレンモーレンジ 1963（オフィシャル）一年に二度もモーレンジ63に出会えるとは思っておらず。 開栓したてを飲んだ4月はまぶしい夕焼けのような印象だったけれど、今回は静かで本当に沈みかけの夕日を眺…

鳥屋さん。 こだわりまでは通じなかったけれど、平均点以上の味。

先日、諸処あって会社を辞めた先輩と、入社時にお世話になった諸先輩方と飲む。 キャリアパスとはなんだろう、としみじみと感じてしまう。

三省堂に資料を購入しにいった帰りに。 muneさん作成ラベルのボトルも合わせていただく。セレンディピティ（アードベッグ＋グレンマレイ、オフィシャル） アードベッグ 1974-1995（コニサーズチョイス） グレンリベット1970-2000（ブルームスバリー）考えた…

id:Yotsuba嬢、妻と。 やっぱり一品一品が丁寧なお店。 ポテトサラダと、やきしゃぶが美味。 あっという間に終電の時間に。どうやら校了前は職場ではキーボードをばんばん叩き、自宅では歯ぎしりがひどくなっているらしい、、、反省。

id:Yotsuba嬢たちと、お昼に。 ミスターガーリックと比較してしまうと、コロッケもメンチも落ちるけれど、通常のカツ屋さんと思えば上出来。特にメンチは肉汁の固まりみたいな感じ。 値段はちょっと高いかなぁ。

……校了2日前に原稿を出す馬鹿でもお酒は飲みたくなるのです（涙 キングジョージ4世 スープリームス グレンリベット1970-1999（BBR） グレンファークラス1971 クリスマスボトル（-2000、オフィシャル） デュジャックのマール リベットがシェリーの良さをフル…

マカロニサラダ エスカルゴのオイル焼き ビフカツそしてラーメン！ さざえの壺焼き！ 行き始めて数回、ついに裏メニュー突入（涙 うまい（涙ビフカツは箸で切れる。 ラーメンは肉の旨みで甘い。 さざえの壺焼きはきれいに掃除されており、潮の旨みはあるもの…

夕食を鮨屋にするかトルコライスにするか迷ったあげく（！）トルコライスに。 長崎に入った時間が遅かったため、ツル茶んまで足をのばさずに宿の近くで探す。 ドライカレーに薄焼き卵、ナポリタン、カツという構成。ドライカレーはあまり好きでないため、う…

先週の別府出張で今年もJMBクリスタルクリア。 1〜3月に本書きにかまけ、夏まで仕事をさぼっていなければJGC取れてたかも……。

……ごめんなさい。次回は何かお酒持って行きます。 でも、毒の味がするメモリーズ以外は大変美味でした♪ ごちそうさまです。 アードベッグ 1972-2001（SILVER SEAL） アードベッグ 1975-2001（JOHN MILROY SELECTION） アードベッグ 1993-2003（HIGH SPIRITS…

妻に誘われてhttp://www.nhk.or.jp/event/music/hougakuginou.html。 なるほど、巧い人の演奏は風格が違うものだと思う。 おもしろい曲があったり、そうでもない曲もあったり。

六本木ヒルズの、「ティム・バートン スペシャルナイト」という馬鹿企画を見に行く。1日目は「フランケンウィニー」に加えて、「ナイトメア・ビフォア・クリスマス」と「マーズ・アタック！」。……しかも夜の11時から始まって、終わったのが3時15分。さすがに…

歓送迎会で。 想像以上によいお店。雰囲気もよいし、価格も安い。 10月限定3800円のコースを頼み、デザートを追加。 鴨のサラダと、黒蜜生姜で食べる葛切りがよかった。 飲み放題のお酒はまぁ、それなりだけれど。

やっぱり美味。長さ、香りともにやはり今最も好きな葉巻。

取材先の先生から本をいただき、帰りの電車で読む。おもしろかったけれど、一般向けの水虫の本は混んだ電車の中で読むものではないことにしばらく経ってから気が付く。僕は水虫ではないです（涙 本といえば先日、ドクハラを提唱した土屋先生が亡くなったとの…

安かったけれど、「雰囲気」のないお店。 ジンギスカンを壁に向かって二人並んで食べるというパスはないと思う。 たれもテーブル上に常備しておくべきだし。 サービスもぎこちない。 残念。で、我慢できずに最初に頼んだものを片付けてSence Of Tasteに。 こ…

……妻にまけました。 エンタ検定 日経BP社こういうやつ。＋＋＋ 第１回 エンタ！検定 成績発表 ＋＋＋ あなたの総合得点は75点 全国平均 60点 全国順位（10月8日 0時現在） 3220位（46733人中） −−ジャンル別得点表 −−−−−−−−−−−−−−− ０＿＿＿＿＿＿＿＿＿10＿…

800円。玉ねぎづくしという不思議な駅弁。オニオンライスにフライドオニオン、豚玉葱巻、玉ねぎの多いメンチカツ。付け合わせまでオニオンのピクルスという徹底ぶり。 買うまでは地味だけれど、旨い。

フェイマスグラウスのソーダ割り ロングロウ 16年（1974、オフィシャル） グレンファークラス 21年（オフィシャル、スクエアボトル）決して広い店ではなく、店内も明るい。オーセンティックなバーという印象は薄いもののおいてあるボトルは圧巻。かといって…

元ボウモア店舗。グレンモーレンジ・バー・オーク・リザーブ（オフィシャル） グレンファークラス 1971（スコッチモルト販売） 妻 アードベッグ 10年（1993- ダグラスレイン）初のgrailだが、音がうるさいことを除けば安いし、食事もあるし、悪くない。 モー…

マッカラン 12年（オフィシャル） マッカラン 18年（オフィシャル） マッカラン 25年（オフィシャル） マッカラン 18年（1969年蒸留、オフィシャル） マッカラン 10年（クーパーズチョイス 1993年）ベンネヴィス 1967年（38年？、来週からの三越日本橋店に出…