山崎蒸留所@山崎

luther_osake2007-02-13


 山崎25年(オフィシャル)

 京都・大阪間で時間の余裕が出来たため、山崎蒸留所へ。一般の見学コースにふらふらと付いていき、見学する。ニッカの作並と比べると、何故か工場然しているように感じる。 無料試飲は白州12年と山崎12年だが、その後に仕事が入っていたため、それを辞退して有料試飲で山崎25年を一杯だけ。

 昔サンプルで飲ませてもらったカリラのマディラフィニッシュのよう。酸味が勝ちすぎている気がする。
 開栓2日と言っていたので劣化しているわけではないだろうし。ショット2000円ならば勉強代で済むけれど、10万のボトルを買ったり、それ相応の対価で飲んだらショックだろうなぁ。70、73のサンプルを飲むべきだった。

 妻に土産でカスクの15年と、蒸留所限定モルトを購入。お土産もニッカの方が作並、余市ともに上のような気がする。アクセスのしやすさでは山崎だけれど。