初STAG。マイミクのラ・ターシュさんのお店。噂にたがわず、すごいボトルが並ぶ。
アベラワー12年（オフィシャル、シェリーカスク、欧州向け）
ロンバード 1966（ハイランドのモルトらしいが……）
ミルトンダフ22年（1966、セスタンテ）
プルトニー28年（1977、ダンカンテイラー、STAG10周年ボトル）
ブラック＆ホワイト（ティンキャップ、雑種時代のもの）
ロンバードの1966は、フィニッシュにミルクキャラメルのような甘い香りが広がる。中身は何か分からないとのこと。プルトニーはダンカンテイラーらしいきれいな、でもしっかりとした旨み。堪能。
