タリバーディン 1988（オフィシャル） スプリングバンク 30年（ミルロイ、1990年前後流通） アベラワー 1963（ケイデンヘッド、黒ダンピー） ラフロイグ 10年（オフィシャル、1970年代？） グレンゴイン 1967（25年、オフィシャル、クリスマス蒸留ボトル） …

モストウィー(サマローリ） グレントパーズ20年（1965、ケイデンヘッド黒ダンピー） フェッターケアン（ブラックアダー ロウカスク）

部署の歓送迎会でしぇりークラブへ。なぜかスコ文研のIさんとお店で遭遇。

ヴェルテ＝ミニョン・ピアノ・ロール・シリーズ 第3集に入っている曲らしい。 リストの「鐘」を聞きたくなって、検索していて引っかかったもの。 W. Krowskyというピアニストのことは分からないけれど、サロン風でシベリウスからほど遠くてしゃれている。 ht…

妻が神楽坂で飲んで帰る、ということなのでおなかもすいていたし、急遽有楽町に。 で、着くとマイミクのふうさんが。やっとお会いできましたねー（笑 アードベッグ 1965（コニサーズチョイスチョイス、ブラウンラベル） ラガブーリン 1993（オフィシャル、ア…

なぜか突然、職場でのみにいくことに。 十番のLa田村へ。やはり人数が多い方が楽しいお店。 突き出しのアサリ、パテ、サラダなどなど。

shu1先輩に教えていただいた、ストリーミングサービスに登録*1。クラシックのCDを買う必要がないくらいにマニアックな方面にも充実している。 オペレッタは多少薄いかもしれないけれど。 早速聞いたのはギーレンのピアノコンチェルト1番＠チャイコフスキー。…

那覇着後、アポイントの時間まで少しあったため、一食くらいすばを、と博物館へ。 ほかのところは車じゃない今回はちとつらいため。 沖縄そばに関してはかつおだし（にたっぷりとコーレグースを入れたの）が好きだけれど、あえて豚骨ベースのうるくそばを選…

座間味から渡嘉敷まで小型の船で渡り、そこから那覇まで…を往復した一日。スーツ着てやるもんじゃないです。座間味から渡嘉敷までの船でスーツにほんのりと潮の香りが(涙

何はなくとも、那覇上陸の際には苫屋ということで。 妙におじさんがやさしくて拍子抜けするものの、食べたものはいつもの通り。 結局、あのお店はどれだけ食べてどれだけ飲んでも5000円の定額らしいということに今更のように気付く。ウニが旨かった。

グレンギリー 1975-1990（COILLTEAN、サマローリ） ブルイックラディ 21年（ペニーブラック 500周年記念、1967） 閉店寸前に二つだけ。 ギリーは香りだけでは、パフュームを感じるもののの、口に含むと極めて美味。南国系フルーツ味。 ブルイックラディは美…

ミルトンダフ 1974-1990（ムーンインポート“THE BIRD”） クライネリッシュ12年（オフィシャル、50年代蒸留、ジャコーネボトル） ハイランドパーク 25年（1981、Cask&Thistle） グレンダラン 22年（1972、UDレア） ミルトンダフにうっとり。こってりコクの強…

クライネリッシュ17 年（UD The Manager's Dram、1982） ブリック・デル・ガイアン 1998連日の日本酒・焼酎漬けで苦しむ肝臓を休めるため（？）に池袋下車。クライネリッシュはそりゃ、まぁ、美味。ただ、期待したほどではないかな。もう少し甘みがふくらむ…

某先生と。某先生の彼女から「まだ若いから肉たべさせといてー」との指示を受けて、黒豚屋さんへ。 すき焼きを選択するものの、味が濃すぎ。なんだかんだで空になっていたけれど、個人的には二度目はパス。その他の料理も決して感激はない。

ラフロイグ祭り。オフィシャル 1974（31年） オフィシャル 1987（メゾン・ド・ウイスキー向け） islay 1980（ケルティックシリーズ） islay 1988（ケルティックシリーズ） オフィシャル Duke of Rothesay 1995 1999（シグナトリー） SMWS 29.43 1991 ロング…

巣鴨駅から駒込病院までタクシーに乗った際、ぼーっとしていたらば気がつくと田端駅。 「あのー、後ろでしょう」。思わず口に出したらば、曲がってあさっての方向に向かう。 「場所、分かってます？」「分かってません」久しぶりにぶちっと切れた瞬間でした…

二日続いて、仕事相手と飲み。 普通の焼き鳥屋さんだが、肉が美味。 価格も極めて安い。 ついつい飲み過ぎて二日連続で二日酔い。。。

アベラワー 9年（スクエアボトル） グレンカダム 1964〜79（黒ケイデン） グレンアルビン 10年（ジャコーネボトル、70年代）妻 グレングラント 25年（G&M) ポートエレン グレンモーレンジ 30年（オフィシャル） アルビンが抜群にいい。10年なのに熟成感もあ…

リエット ゆであげホワイトアスパラとホタテのポワレ フォアグラとリンゴのポワレ ヒラスズキのポワレ、黒オリーブソース イベリコ豚肩肉のトマト煮込み ヌガーグラッセ アスパラ♪ 前菜二品が本当に美味。フォアグラのソースはかなり強めで、酸味と甘みはリ…

毎年GW恒例のシティボーイズのライブに。（しかも東京楽日） 相変わらず危ないネタは多いものの、昨年と比較すると毒は少ない印象。 あとは、今年は大竹まことが走っていなかったような。 パンフレットを購入したところ、斉木しげるのサイン入り！

昨日に引き続きSデスク、K先生とMIYAHARA。 少し店が明るく、カジュアルなところは好みの分かれるところだけれど、味はいい。 ズワイガニのタルタル 鴨とフォアグラのテリーヌ 豚のロースト テリーヌとローストがいい。ともするとしつこくなりがちなフォアグ…

Sデスクと、「もう終電だねー」と職場から有楽町に場所を移すことに……が、見事に酒を飲んで終わることに（笑 グレンリベットアーカイブ グレンモーレンジ（SMWS 125.5） ロングロウ（シグナトリー、1987） クライネリッシュ12年（オフィシャル、バイカラー）…

さくのC先生と5時間話をしながら熊野市→東京。で、少し脳みそを整理するためにキャンベルへ。 入った瞬間、ボウモア68が終わったところだという無情の宣告 orz ロングモーン31年（1975、ウイスキーフェア！） バルブレア35年（1970、オフィシャル） クライネ…

結婚記念日でTOKYO RESTAURANTへ。 自分たちの結婚式前には割と雰囲気がころころ変わっていたようなのだけれど、すっかり方向性は決まったようです。ただ、料理は変わったなぁ。 かなりいい方に。 桜鯛 ミル貝のカルパッチョと オーガニックサラダ 有機野菜…

10年 Straight Malt 43% （オフィシャル） 15年（オフィシャル） 25年 1958 Brown Label 43%（コニサーズチョイス） Cask 1969 61.5%（GM) Cask 1969 62.2% （GM） Cask 1969 62.0% （GM） 16年 1972-1988 58.8% （インタートレード） 1971-1999 57.8% （ス…

アードベッグ1974（-1993、コニサーズチョイス） ラフロイグ1996（TASTE STILL、ラムフィニッシュ） アードベッグ1996（TASTE STILL） グレンファークラス40年（1965、ダグラスレイン） 74のアードベッグは何を飲んでもしみじみと旨い。このアードベッグは色…

お店に入った瞬間、「今帰られましたよ」 ？？？……！ ふうさん、ごめんなさい。 ご一緒できない運命ですねぇ（苦笑 グレンモーレンジ18年（750mLボトル、オフィシャル） ノースポート15年（1964 ケイデンヘッド“黒”） オルトモア1973（サマローリ） モーレン…

「黒いのがあいたー」とマイミクさんのコメントで、思わず会社を抜け出してふらふらと。グレンロセス 1965（G&M） トマーティン（1967-1989、ケイデンヘッド“黒”） グレングラント（1964ー1987、ケイデンヘッド“黒”） 黒ケイデンを飲めて満足。トマーティン…

今年は妻を伴っての参戦。 正直、今年はどうしようかなーと思っていたけれど、ご無沙汰している（？）方々とうだうだとご挨拶できるのはやはり楽しい。マスタークラスは「オード＆ロッホナガー」「トマーチン」「グレンロセス」の端っこ系三種類。 トマーチ…